
瑪咖(Maca)原產于海拔3500~4500米的南美安第斯山區主要分布在秘魯中的Puno生態區和秘魯東南部城市Puno,為十字花科(Cruciferae)獨荇菜屬(Lepidium)植物。含獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞,增加精子質量,補充體力,改善陽痿早泄,提高睡眠,抗更年期,活躍生育,增強記憶等功效。而且瑪咖是男女都適用的,對女性的更年期綜合癥也有很好的調節作用。 瑪咖對提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治療更年期綜合癥等作用成為當前的研究熱點并且得到了普遍的驗證,使之成為發達國家和地區比如美國、日本、新加坡、加拿大、香港、澳門、中國臺灣等最受歡迎的日常食品。 瑪咖作為食品已經得到世界各主要發達國家的相關認證,基中包括美國的FDA。不僅如此,瑪咖(MACA)也被聯合國糧農組織(FAO)列入目錄之中,是被聯合國糧農組織推薦食用的安全食品之一,用以改善人們營養不良、營養不均衡(生活好不代表營養均衡)、提高機體免疫機能和提高生殖力(性能力)且完全沒有任何毒副作用。與其他普通農作物不同的是,瑪咖(MACA)是一種半野生植物需要在肥沃的土地里生長,后期管理過程中不可施加其他肥料。在海拔4000米以上的特殊條件下,幾乎是生命禁區,用不著使用化學藥劑殺蟲,因為葉面吸收能力很強,也無法使用化學藥劑除草,種植全過程完全使用人工,而且在這種人跡罕至的地方,也沒有其他的工業污染,因此這是一種真正的天然無公害綠色食品。此外,瑪咖(MACA)在秘魯已經被當地居民食用了幾千年,從來沒有上癮或藥物依賴的臨床表現,所以食用瑪咖(MACA)或者瑪咖產品是安全的。 烏恰縣帕米爾瑪咖生物科技有限公司目前已在海拔3500米以上區域引種成功,種植技術較為成熟,種植面積逐步擴大,已經在新疆帕米爾等地一帶開始生產瑪咖,現已實現規模種植。其質量能與秘魯瑪咖質量相媲美。